Gourmolos & Co

Charcuterie

Charcuterie : "Le gras c'est la vie"

Pâté en croute tout cochon

PATE EN CROUTE TOUT COCHON https://youtu.be/aPPkJaXsbOA Le pâté en croûte est un véritable régal de...

La saucisse de Toulouse, un incontournable de la gastronomie française

https://youtu.be/7H2TTenDogA Aujourd’hui nous nous attaquons à un standard de la charcuterie. La...

Saucisse Thaï poulet et porc

https://youtu.be/e_puMfyh15c Nous avons revisité la saucisse thaïe, en y ajoutant des épices...

Le parcours de notre viande : de la nature à l’assiette !

La provenance de notre viande Chez les Gourmolos, nous accordons une importance primordiale à...

Merguez Maison : La Recette Secrète pour un Délice Épicé à Tomber

Recette de la Merguez Découvrez l’irrésistible tentation des merguez maison : viande...