Après avoir testé divers modes de vie, nous avons fait le choix de réduire au maximum la consommation de produits alimentaires ultra-transformés au profit d’une alimentation fait maison à base de produits bruts et locaux.
Dans notre blog, nous partageons les savoir-faire traditionnels que nous avons (ré)appris, nos réflexions sur une vie plus simple, loin des produits industriels, et aussi quelques gourmandises maison bien grasses et sucrées !
En (ré)apprenant les savoir-faire d’antan : cuisine maison, potager, élevage de proximité, conserves maison… nous avons peu à peu réduit notre dépendance aux produits industriels ultra-transformés !
Recettes fait maison avec des produits bruts et locaux
Bien manger n’est pas l’ennemi des papilles ! Découvrez nos recettes gourmandes, parfois grasses et sucrées mais toujours faites à partir d’ingrédients bruts et frais issus de notre potager et de l’élevage de proximité.
Dans nos articles, vous trouverez une mine d’informations sur la façon de cultiver les fruits, légumes et herbes aromatiques sans utiliser de produits chimiques. Nous explorons diverses techniques de jardinage, des méthodes traditionnelles aux approches innovantes, en vous fournissant des conseils pratiques et des astuces éprouvées.
Découvrez notre approche de vie décontractée, entre traditions et modernité, avec des réflexions sur la réduction de la dépendance aux produits industriels divers mode de vie, et autres réflexions.